Usine Pasquier

Usine Pasquier :

Brioche Pasquier is een familiebedrijf waarvan de geschiedenis in 1936 begint, toen Gabriel en Louise Pasquier hun bakkerij en patisserie openden, samen met een handelsbedrijf in granen, zaden en veevoer, in Les Cerqueux in het departement Maine-et-Loire.

In 1974 namen vier familieleden en hun vader de familiebakkerij over en richtten zij Brioche Pasquier op. De gevlochten brioche en briochebroodjes werden al snel steeds populairder. Om verse producten te kunnen aanbieden, koos het bedrijf ervoor om kleinschalige productielocaties op te zetten, dicht bij de consumenten en verspreid over verschillende regio's in Frankrijk.

Voortbouwend op zijn achtergrond in het bakkers- en patisserievak breidde het bedrijf zijn vakkennis geleidelijk uit. In de jaren 1990 werd de activiteit Patisserie opgericht, gevolgd door de activiteit Beschuit in de jaren 2000 en de internationale ontwikkeling aan het einde van de jaren 2000.

Vandaag de dag blijft Brioche Pasquier zich ontwikkelen en verder bouwen aan zijn geschiedenis, met Freddy Allaire als algemeen directeur en meer dan 4.000 medewerkers.

Gebruikelijke openingstijden: woensdag, donderdag en vrijdag van 9.00 tot 12.00 uur en van 13.00 tot 17.00 uur.

De winkel is ook elke zaterdagochtend geopend van 9.00 tot 12.00 uur.

Bezoeken: bezoeken zijn mogelijk op dinsdag, voor maximaal 30 personen, en op donderdag, voor maximaal 15 personen, van 14.00 tot 16.30 uur. De bezoeken zijn gratis. Na afloop van het bezoek is de winkel toegankelijk en geldt er een korting van 30%.